2005年10月23日

[ グルメ ] 壱六家　（大森）

横浜家系ラーメンの壱六家へ。
最近お気に入り。
50円でウズラの卵がポコポコ乗るのが嬉しい。
かつては「家系なら酒井製麺」という印象を持っていたが、ここの麺（長多屋製麺？）も美味しいです。

営業時間が～22時から～深夜3時に変更になったとか。
「おお！！」と思ったが、学生でなくなった今、そんな時間に行くことはないのであった。

前回は醤油だったので、今度は塩を食べてみた。てか家系なのに塩って何！？って感じだったが、食べてみるとやっぱり家系。なんだろ、ビジュアルも味もそれほど醤油と差はないけど、多少あっさりというか塩っぽいというか…（あたりまえです）。でもこっちもとても美味かった。

投稿者 kou : 21:36 | Permalink |

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